Rapport par
Recall notice
Le Bar-Bec des Érables Diverses Soupes rappelées en raison de Clostridium botulinum
il y a 3 jours •source quebec.ca
6 Rue des Embruns, Varennes, J3X 2A5 Québec, Canada
Le Bar-Bec des Érables a émis un rappel pour plusieurs produits de soupes en raison d'une contamination potentielle par Clostridium botulinum. Les soupes ont été vendues exclusivement à leur emplacement de Varennes au Québec jusqu'au 23 mars 2026.PRODUIT AFFECTÉ
PRODUIT : « SOUPE AUX TOMATES ET LENTILLES »
- Format : UNITAIRE
- Lot Visé : Unités vendues jusqu'au 23 mars 2026
PRODUIT : « SOUPE AU POULET ET RIZ »
- Format : UNITAIRE
- Lot Visé : Unités vendues jusqu'au 23 mars 2026
PRODUIT : « SOUPE AU BŒUF ET ORGE »
- Format : UNITAIRE
- Lot Visé : Unités vendues jusqu'au 23 mars 2026
Les produits étaient emballés dans des pots en verre avec des couvercles métalliques. Ils ont été vendus à température ambiante.
Le rappel a été classé comme Classe I. Le rappel a été annoncé le 26 mars 2026.
Source : www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-innocuite-non-assuree-de-diverses-soupes-preparees-et-vendues-par-lentreprise-le-bar-bec-des-erables-69410
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