New York,
United States
Le FSIS émet une alerte de santé publique pour les produits à base de graisse de porc fondue qui ont été produits sans avoir fait l'objet d'une inspection fédérale. Aucun rappel n'a été demandé car les produits ne sont plus disponibles à l'achat. Ces produits ont été expédiés à un distributeur d'entrepôt dans le Bronx, à New York.
Les produits concernés sont les suivants :
- des contenants en plastique de 1,8 lb de « MANTECA RENDED PORK FAT DON PANCHITO ».
Les produits à base de graisse de porc fondue ont été produits à différentes dates du 26 novembre 2021 au 29 avril 2022 et portent le numéro d'établissement « EST. 19900" à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA.
Le FSIS a été informé par le Département de l'agriculture et des marchés de l'État de New York que les produits à base de graisse de porc fondue avaient été produits et expédiés dans le commerce sans bénéficier de l'inspection du FSIS. Ces produits sont mal étiquetés en raison de l'utilisation non autorisée des marques d'inspection fédérale.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les garde-manger des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés sur le lieu d'achat.
Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé le produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les flambées épidémiques et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov
