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Recall notice

Fromage en grains et crème glacée Picket Fence Creamery - rappel en raison de la présence non déclarée de blé

il y a 4 ans source fda.gov

Iowa, United States

Nom de la société : Picket Fence Creamery, LLC
Nom de marque : Picket Fence Creamery, LLC
Produit rappelé : fromage cheddar blanc taco en grains et crème glacée à la tarte au citron vert
Motif du rappel : Blé non déclaré
Date de rappel de la FDA : 27 septembre 2021
Détails du rappel : Picket Fence Creamery, LLC, rappelle ses boîtes de 12 oz de fromage en grains à taco, car elles peuvent contenir du blé non déclaré, et sa crème glacée clé à la tarte au citron vert, car elle peut contenir du blé non déclaré. Les personnes allergiques ou sensibles au blé courent le risque de développer une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits.

Le fromage en grains de taco et la crème glacée à la tarte au citron vert ont été distribués dans l'Iowa et ont atteint les clients par l'intermédiaire des magasins de détail.

Les grains de fromage taco sont emballés dans des contenants en plastique de 12 oz avec une étiquette de fromage en grains pour tacos Picket Fence Creamery. Le numéro UPC est le suivant : 094922414984. Le produit aurait une date de « meilleur si utilisé avant » du 26 au 22 février. Cette date se trouve directement sous le logo de la vache sur le côté gauche de l'étiquette.

La crème glacée à la tarte au citron vert est emballée dans des contenants d'une demi-pinte, d'une pinte et d'une pinte avec l'étiquette de tarte au citron vert Picket Fence Creamery. Le numéro UPC est le suivant : 094922414847. Le produit aurait une date de « meilleur si utilisé avant » du 31/3/22 ou avant. Cette date se trouve directement sous le logo de la vache sur le côté gauche de l'étiquette. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour en lien avec le fromage en grains de taco ou la crème glacée à la tarte au citron vert.

Ce rappel a été lancé après avoir découvert qu'un produit contenant du blé était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence de blé.

Consultez tous les détails du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/allergy-alert-undeclared-wheat-cheese-curds-and-ice-cream

Source : FDA

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