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Recall notice
Galettes de hamburger au bœuf nourri à l'herbe et finies à 100 % PRE — rappel en raison de la présence de matières étrangères
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 2 122 livres de hamburgers à base de bœuf haché cru par Weinstein Wholesale Meats, Inc., car ils pourraient être contaminés par des matières étrangères, en particulier des morceaux de néoprène blanc. Le produit a été expédié à un distributeur en ligne, qui l'a vendu à des clients dans tout le pays. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ce produit n'a été confirmé.Le produit rappelé est le suivant :
- Emballages scellés sous vide de 10,7 oz contenant deux morceaux de « galettes de hamburger au bœuf 100 % nourri à l'herbe et finies, 85 % maigre/15 % gras » et portant la mention « Utiliser/Congeler avant le 4 novembre 23 » sur l'étiquette de l'emballage.
Le produit concerné a été fabriqué le 14 mars 2023 et porte le numéro d'établissement « Est. 6987 » inscrit sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été découvert après que l'établissement a reçu de nombreuses plaintes de consommateurs signalant que des consommateurs avaient découvert des matières blanches « semblables à du caoutchouc » dans les galettes de bœuf haché pendant la préparation.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou renvoyés au lieu d'achat.
Si vous avez subi des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/weinstein-wholesale-meats-inc--recalls-raw-ground-beef-burger-products-due-possible
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