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Recall notice
Produits de filet de poitrine de poulet PAM de Wayne Farms - rappelés en raison d'un produit insuffisamment cuit (mise à jour)
il y a 3 ans •source fsis.usda.gov
United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 585 030 livres de produits de filet de poitrine de poulet prêts-à-manger (PAM) par Wayne Farms, LLC parce qu'ils pourraient être insuffisamment cuits. Ces produits ont été expédiés à des distributeurs dans tout le pays, puis distribués dans des restaurants et des points de vente au détail. Les points de vente au détail se trouvent en Caroline du Nord, en Caroline du Sud et en Virginie.Ce rappel a été émis afin d'inclure l'extension du rappel à un nouveau produit qui a été distribué aux magasins de détail. Les produits rappelés sont les suivants :
- caisses de 9 lb contenant 8 paquets de 6 oz de « POITRINE DE POULET GRILLÉE AU FEU NATUREL » avec des dates de péremption allant du 10/5/22 au 29/04/23.
- caisses de 9 lb contenant 12 paquets de 4 oz de « POITRINE DE POULET GRILLÉE AU FEU NATUREL » avec des dates de péremption allant du 10/5/22 au 29/04/23.
- caisses de 6 lb contenant 24 emballages individuels de 4 oz « FILET DE POITRINE DE POULET GRILLÉ AU FEU NATUREL » avec date limite de consommation 3/5/23.
- Emballages en plastique à fermeture à glissière de 16 oz contenant le « FILET DE POITRINE DE POULET CHEF'S CRAFT » et le numéro d'établissement P-20214 imprimé à côté de la date de péremption du 23/03/2023.
Ces produits ont été fabriqués entre le 9 février et le 30 avril 2022. Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Le FSIS est préoccupé par le fait que certains produits peuvent se trouver dans les congélateurs ou les réfrigérateurs des distributeurs ou des restaurants. Les restaurants sont priés de ne pas servir ces produits. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes d'intoxication alimentaire, il est important de les signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre rapidement les épidémies et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
La source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/wayne-farms-llc-recalls-ready-eat-chicken-breast-fillet-products-may-be-0
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