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Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Bagel Twins, 5130 Linton Blvd, Delray Beach, FL, USA.

il y a 6 ans entreprise

5130 Linton Boulevard, Delray Beach, 33484 Florida, United States

Date Closed: 01/27/2020

High Priority - Live, small flying insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. 8 live flies at bagel machine 6 on food contact surface of machine 6 live flies on box next to bagel machine, non food contact surface 4 live flies on wood bagel boards, all food contact surface 1 live fly on outside of flour bag at front of kitchen bagel prep area 1 live fly staying airborne in kitchen bagel line 2 live flies on onion bagels 1 live fly on outside of flour bag at hand sink 1 live fly on cookline cutting board 2 live flies at front deli counter on non food contact surfaces 1 live fly airborne behind baked goods case 3 live flies at restroom hallway 4 live flies on dining room walls 9 live flies at wait station walls 7 live flies on walk-in cooler door
High Priority - Operating with an expired Division of Hotels and Restaurants license.
High Priority - Stop Sale issued due to adulteration of food product. 2 live flies landed on 2 dozen bialy. Bialy discarded.
Source: Florida Health Department

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