Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Baskin-Robbins, 350 E 103rd St, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
350 East 103rd Street, Chicago, 60628 Illinois, United States
Date du rapport : 8 juin 202140. Propreté personnelle
- commentaires : on a observé que certains manipulateurs de nourriture ne portent pas de contention capillaire dans la zone de préparation. Il est chargé de subvenir aux besoins des employés en tout temps.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : robinet qui fuit au niveau de l'évier de la main dans la section de crème glacée. Il faut réparer.
Source : chicago.gov
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