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Rapport sur la sécurité alimentaire - Birch Grove Restaurant & Take out, St. George New Brunswick
il y a 1 an •reported by user-qvbgh165 • entreprise
34 Brunswick Street, St. George, E5C 1A9 New Brunswick, Canada
J'ai commandé le petit plateau de fruits de mer vendredi après-midi vers 16 h 30, le 31 mai 2024. Je n'ai mangé que les crevettes, les palourdes et les pétoncles, et j'ai mis le reste dans un contenant fourni pour le ramener à la maison et le mettre au réfrigérateur pour le lendemain. Vers 7 h 30, j'ai soudainement dû vomir. J'ai aussi eu de la diarrhée. J'ai eu des accès de vomissements et de diarrhée en même temps, j'ai failli m'évanouir en même temps et j'ai transpiré abondamment pendant environ 3 heures. Il ne me restait plus rien à vomir, mais je continuais à faire des mouvements. Finalement, il s'est arrêté vers 10 h 30 lorsque j'ai pu garder un gravier à terre. J'ai appelé le restaurant le lendemain et Tam m'a dit ? que je recevrais un rappel. Aucun appel téléphonique ne m'a été passé. J'ai de nouveau appelé dimanche pour demander si quelqu'un avait signalé une intoxication alimentaire la veille, et il a répondu non. Ce qui est un mensonge, car je le leur avais rapporté ! Ils ne prennent pas ça au sérieux ! Si mon mari n'avait pas été là pour m'aider à m'en sortir, je me serais évanouie et je serais peut-être morte de mon propre vomi. Ils doivent être vérifiés ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Transpiration
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