{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Boar's Head, Altamonte Springs Florida

482 East Altamonte Drive, Altamonte Springs, 32701 Florida, United States

J'ai acheté deux salades chez Publix le 26/08/24.
J'ai mangé une salade le 26 août et l'autre le 27 août. Après le déjeuner, j'ai commencé à avoir des maux d'estomac et des crampes, des frissons et des nausées. C'est ce que j'ai ressenti tout l'après-midi et jusque tard dans la nuit. C'était intense. J'ai résisté à l'envie de vomir, mais j'ai fini par succomber à cette nuit-là dans l'espoir de me sentir mieux. Je ne l'ai pas fait. Finalement, vers 22 h, j'ai décidé d'aller aux urgences parce que je me sentais vraiment mal. Je me sentais faible et j'avais la nausée. Ils m'ont traitée, ont fait des tests qui se sont tous révélés normaux pour tout le reste, mais le médecin a dit que je pouvais très bien être une intoxication alimentaire. Depuis, mon estomac est sensible et gonflé et j'ai des crampes. Puis aujourd'hui, le 29 août 24, j'ai été informée qu'il y avait eu un accord dans les journaux selon lequel les viandes Boar's Head provoquaient des intoxications alimentaires, entraînant même quelques décès. Les salades que j'ai achetées étaient faites avec de la viande de tête de sanglier et étaient indiquées sur l'emballage. Je n'étais pas censé retourner au travail avant le 30 août 24, mais je ne peux pas me permettre de manquer autant de travail et de devoir être parent seul. J'ai raté une demi-journée mais j'aimerais vraiment avoir les moyens de me remettre confortablement de cette expérience. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, La faiblesse, ballonnements