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Rapport sur la sécurité alimentaire - It's Just Wings, Elk Grove California
il y a 4 ans •reported by user-bmmd5419 • entreprise
9625 East Stockton Boulevard, Elk Grove, 95624 California, United States
J'ai remarqué que mon aile de poulet était apparemment insuffisamment cuite. Mon mari n'était pas d'accord, mais j'avais déjà mangé la plupart des ailes de poulet, donc je n'ai tout simplement pas fini ce qui restait. J'ai été violemment malade cette nuit-là et j'ai été sans travail pendant les deux jours suivants. Quand j'ai avisé le gérant, il était dans le déni total que j'aurais pu avoir une intoxication alimentaire des ailes de poulet. Ses mots « J'ai eu une intoxication alimentaire une tonne de fois et c'était plus probable à partir d'un condiment ». Je n'ai pas demandé de remboursement ou quoi que ce soit, je voulais juste protéger les clients et vérifier la cuisine. Étant donné que mes commentaires n'ont pas été reconnus, je suis sérieusement préoccupé par le fait qu'ils n'aient pas corrigé ou vérifié la possibilité de contamination. | Symptômes: Vomissements
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