Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Burr, 1621 W Wabansia Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

1621 West Wabansia Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

Date du rapport : 14 janvier 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas en bon état de fonctionnement. Lorsque l'eau est évacuée, les tuyaux inférieurs présentent de fortes fuites. A demandé au responsable de réparer l'évier à 3 compartiments. Violation de base prioritaire 7-38-025, aucune citation n'a été émise.

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : on a observé que les récipients extérieurs des bennes à ordures débordaient et que les couvercles ne pouvaient pas se fermer. A demandé au responsable de s'assurer que les couvercles des récipients extérieurs sont bien ajustés. Violation de base prioritaire 7-38-020 (b)

Une source : chicago.gov