Rapport sur la sécurité alimentaire - Cafe Rio Mexican Grill, Las Vegas Nevada

5765 Centennial Center Boulevard, Las Vegas, 89149 Nevada, United States

Le jeudi 21/05, j'ai mangé des tacos aux crevettes à la noix de coco vers 16h-17h. À 22h, j'ai été pris de vomissements violents ; vers 2h du matin, j'étais en état de choc hypovolémique et transporté en ambulance. J'ai été admis en soins intensifs et j'ai même dû être mis sous vasopresseurs pour maintenir ma vie. J'ai été testé positif au campylobacter à l'hôpital Centennial Hills. Avant cela, j'étais une personne normale et en bonne santé, âgée de 38 ans. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux