Rapport sur la sécurité alimentaire - California Fish Grill, San Jose California

1706 Old Oakland Road, San Jose, 95131 California, United States

Mon fiancé et moi avons mangé ici pour la Saint-Valentin. Il a commandé le swai fish n chips et du riz brun. Également des crevettes sur des brochettes.

Quelques heures plus tard, il est devenu violemment je vais et ne pouvait pas conduire. Il vomissait, criait et se plaignait de maux de tête et de maux de dos. Peu de temps après, il a eu une fièvre de 106, a commencé à avoir de fortes douleurs au cou. Il est toujours à l'hôpital 2 jours plus tard. Ils disent que c'est un parasite et une grave intoxication alimentaire. J'ai appelé le gérant, a-t-il dit. « Désolé pour la gêne occasionnée, mais j'ai vérifié les dates et rien n'était expiré. Nous avons également un calendrier strict de nettoyage et de vérification de la température du poêle et nous jetons notre nourriture tous les jours. Ici, tout est frais. » | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Douleur corporelle