Rapport sur la sécurité alimentaire - Cava, Austin Texas

515 Congress Avenue, Austin, 78701 Texas, United States

Jeudi 7 août 2025 J'ai eu une grave intoxication alimentaire après avoir mangé au Cavas.
il se trouvait juste en bas de la rue du Marriott on East Cesar Chavez, où nous séjournions pour une conférence. Je crois que l'endroit se trouvait au Congrès. D'autres personnes avec qui j'ai mangé là-bas et qui ont commandé quelque chose de complètement différent étaient bien. J'ai entendu dire qu'une autre personne qui avait mangé quelque chose de proche de moi était également tombée très malade, mais elle n'a rien voulu dire et je ne peux pas honnêtement le confirmer. Ce devait être du riz brun, des lentilles, des tomates/oignons ou du poulet. J'apprécie le suivi. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac