Rapport sur la sécurité alimentaire - Chick-Fil-A, Wilmington North Carolina

3389 Oleander Drive, Wilmington, 28403 North Carolina, United States

J'ai mangé un sandwich au poulet et une coupe de fruits pour le dîner. Je me suis réveillé tôt avec une diarrhée sanglante sévère, d'horribles crampes abdominales, des nausées, une légère fièvre, ma tension artérielle était élevée à cause de la déshydratation. Toujours malade 16 heures plus tard. Je n'ai pas été aussi malade depuis plus de 20 ans. J'étais le seul à y avoir mangé pour dîner le samedi 7 septembre. Mon mari et mon fils avaient déjà mangé des hot-dogs dans un autre restaurant. Ils ont fait le trajet en voiture pour rentrer chez moi, comme ils l'ont fait souvent depuis cet endroit. Ils sont rentrés chez eux en 15 minutes environ. Je l'ai mangé immédiatement. Les symptômes ont commencé dès que je me suis réveillée pour me préparer à aller à l'église (à 8 heures du matin). | Symptômes: Nausée, Fièvre, Diarrhée, déshydratation, Crampes