Rapport sur la sécurité alimentaire - Chicken Express, Dallas Texas

6124 Lemmon Avenue, Dallas, 75209 Texas, United States

A mangé des tendres de poulet, des frites, de la sauce et du pain le lundi (5/27). Une lanière de poulet avait une veine noire que j'ai supposée être de la viande brune. J'ai ressenti des douleurs abdominales en moins d'une heure et j'ai eu de la fièvre, des étourdissements, de la diarrhée et des douleurs dans tout le corps dans les 8 heures suivant le repas. Je n'ai pas mangé 16 heures avant le repas et je n'ai pas pu manger jusqu'à 23 à 24 heures après le repas. Les symptômes ont persisté le lendemain et ont disparu dans les 48 heures suivant la consommation de la nourriture. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Vertiges, Douleur corporelle