Rapport sur la sécurité alimentaire : Coffee & Tea Exchange, 3311 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.

3311 North Broadway, Chicago, 60657 Illinois, United States

Date du Rapport : 27 avr. 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : les dispositifs anti-refoulement ne sont pas situés sur la machine à glace. Doit être installé afin que les dispositifs antirefoulement puissent être localisés pour être entretenus et entretenus.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a noté la poussière accumulée, les grains de café et les miettes sur les étagères et les sols dans tout le local. Il faut nettoyer et entretenir pour éviter les parasites. On note également des fissures sur les planchers et des carreaux manquants sur le sol au niveau de l'évier à 3 compartiments. Chargé de réparer et d'entretenir.

La source : chicago.gov