Rapport sur la sécurité alimentaire - Dr. Praeger’s California Veggie Burger, Detroit Michigan

Detroit, Michigan, United States

Nous avons préparé quatre hamburgers végétariens selon les instructions de cuisson figurant sur l'emballage. En quelques heures, nous avons eu des maux d'estomac, des nausées, très instables. Puis les vomissements violents ont commencé, toutes les dix à quinze minutes pendant environ sept heures. Violent soulèvement. J'ai essayé de prendre des gorgées d'eau pour soulager la douleur et la déshydratation, mais j'ai vomi ça aussi. Impossible de me rendre aux urgences en raison du temps d'attente élevé dû à Covid et de l'incapacité d'arrêter de vomir pour qu'un ami puisse m'emmener tôt le matin. Mon médecin m'a dit plus tard que les urgences ne pouvaient me donner des médicaments anti-nausées que par injection, car j'aurais vomi les médicaments oraux. J'aurais pu m'hydrater par voie intraveineuse, mais j'étais tellement déshydratée qu'il serait difficile de commencer à faire la queue. Nous sommes également des personnes âgées. D'autres personnes qui en ont mangé ont eu une diarrhée sévère, aucun vomissement. Le lendemain, j'ai eu de fortes douleurs abdominales et musculaires à la suite de fortes contractions. Douleur lombaire causée par des efforts ou des flexions sur les toilettes pendant des heures. L'IRM a découvert que je m'étais fracturé la colonne vertébrale à cause de cette violente poussée. J'ai contacté la société Dr. Praeger. Ils m'ont demandé si je pouvais renvoyer le produit restant pour le tester. Tout avait été consommé. Leur réponse à ceux d'entre nous qui ont consommé leur produit et sont devenus I'll a été d'envoyer un coupon pour un produit gratuit. J'ai appris que l'entreprise avait procédé au rappel de ce même produit en 2016 à la suite d'une épidémie de listériose. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, déshydratation, Douleur d'estomac, Douleur musculaire