Rapport sur la sécurité alimentaire : Excell Restaurant, 1041 S Congress Ave, Delray Beach, Florida 33445, États-Unis.

1041 South Congress Avenue, Delray Beach, 33445 Florida, United States

Date de fermeture : 26/09/2022

Priorité élevée - Aliments animaux crus entreposés sur des aliments prêts-à-manger ou mal séparés de ceux-ci. Œufs en coquille crus conservés au-dessus d'aliments prêts à manger dans une conduite de cuisson en acier inoxydable à 2 portes **Avertissement**

Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoigne la présence de cafards vivants. J'ai observé 3 cafards vivants à l'intérieur d'appareils de contrôle situés autour du chauffe-eau dans la salle de préparation derrière la cuisine. J'ai observé 3 cafards vivants se heurtant à un mur autour d'un chauffe-eau dans une salle de préparation derrière la cuisine**Avertiss

Source : Département de la santé de Floride