Rapport sur la sécurité alimentaire - Hibachi, Erie Pennsylvania

709 West 38th Street, Erie, 16508 Pennsylvania, United States

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : pétoncles
Début : 4 à 12 heures
Durée : Une semaine
Informations complémentaires : Mon ami et moi avons commandé du hibachi aux pétoncles ici le dimanche 10 décembre pour mon anniversaire. Quand nous l'avons reçu, il avait une texture moelleuse étrange, comme du caoutchouc, et il avait un goût un peu bizarre, mais nous ne savions pas si c'était censé être ainsi, alors nous avons continué à le manger. Le lendemain, nous avons tous deux eu de graves nausées, de la diarrhée et des douleurs à l'estomac, nous avons également eu des vomissements et des frissons. Cela fait presque une semaine et nous sommes toujours malades avec les mêmes symptômes. Je suis très bouleversée et je n'irai plus jamais ici. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux