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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Family Dollar, 6190 S Archer Ave, Chicago, IL, USA.

il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise

6190 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Report date: Jun 18, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: missing food temperature measuring device (ex metal stem thermometer). Instd to provide and maintain same. Priority foundation 7-38-005.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: over 30 mice droppings noted along wallbase in rear storage area. Instd to remove all droppings, clean and sanitize affected areas and contact pest control for service. Priority foundation 7-38-020(a).

Source: chicago.gov

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7   Commentaires Commentaire

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