Rapport sur la sécurité alimentaire - Gold Miners Inn, Grass Valley California

121 Bank Street, Grass Valley, 95945 California, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac
Source suspectée : lait, pommes, saucisses, bacon
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : le lait doit expirer le 5 avril 23. J'étais de retour ce matin dans les stations de petit déjeuner continentales pour ouvrir et renifler des demi-pintes de lait (aigre pour moi) et j'ai aussi vu du bacon gras, des saucisses brûlées, de la sauce/des biscuits bâclés et gras. J'ai demandé à la préposée à la restauration de renifler également du lait, mais elle a répondu NON, CE N'EST PAS COMPROMIS. J'ai donc parlé à la réception de mes maux d'estomac tard dans la nuit et je suis partie de l'hôtel pour prendre l'air frais après avoir mangé un yogourt en aluminium daté de mai 2023. Le yogourt avait donc un goût normal. Pas comme le lait. | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac