Rapport sur la sécurité alimentaire : Happy Wings & Fried Rice, 1752 Hammondville Rd, Pompano Beach, Floride 33069, États-Unis.

1752 Hammondville Road, Pompano Beach, 33069 Florida, United States

Date de fermeture : 30/11/2023

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Présence d'activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Environ 75 excréments de rongeurs ont été observés sur le sol dans toute la cuisine. - D'après l'inspection de suivi du 30 novembre 2023 : environ 25 déjections de rongeurs ont été observées sur le sol dans toute la cuisine. **Durée prolongée**

- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Des marques de frottement de rongeurs sont présentes le long des murs/plafonds. Une marque de frottement de rongeur a été observée sur le mur derrière la grille métallique contenant des aliments dans la cuisine. - Tiré de l'inspection de suivi du 30 novembre 2023 : Une marque de frottement de rongeur a été observée sur le mur derrière la grille métallique contenant des aliments dans la cuisine. **Durée prolongée**

Source : Département de la santé de Floride