Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Harper Cafe, 1116 E 59th St, Chicago, Il, USA.
il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60637 Illinois, United States
Date du rapport : 13 nov. 202510. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains observé aux éviers de lavage des mains dans les toilettes. Instruction donnée au gérant de fournir des panneaux de lavage des mains à tous les éviers de lavage des mains utilisés par les employés.
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : plus de 60 crottes de souris observées éparpillées sur les étagères et sols le long des murs et coins dans la salle de stockage 309. Instruction donnée au gérant d'appeler un exterminateur pour le service, nettoyer et désinfecter toutes les zones. Citation de fondation prioritaire 7-38-020(a) émise
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun réceptacle couvert observé dans les toilettes unisexes. Instruction donnée au gérant de fournir des réceptacles couverts dans toutes les toilettes pour femmes et unisexes.
Source : chicago.gov
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