Rapport sur la sécurité alimentaire - Hillshire Farm, Abilene Texas

4350 Southwest Drive, Abilene, 79606 Texas, United States

J'ai acheté la saucisse chez Walmart le 19/05/2023
Cuit pour le déjeuner vers 13h30 le 20/05/23
Vers 4 h 30, je me suis réveillée avec une horrible diarrhée, des vertiges, des maux de tête intenses et des douleurs dans tout le corps, en particulier dans le bas du dos. J'ai aussi une légère fièvre pendant toute la journée du lundi au lit... et une partie du mardi matin tôt... La diarrhée du mardi n'est pas aussi violente, les maux de tête ont disparu mais des courbatures et une légère fièvre... Mercredi, je me sens faible et j'ai l'impression que l'estomac a un nœud au milieu. Et une douleur plus vive de temps en temps. J'étais très malade... et encore faible.
J'appellerai mon médecin demain pour voir si elle pense que j'ai besoin d'antibiotiques. J'ai la maladie auto-immune de Graves. Je ne sais pas si j'ai des défenses pour me défendre seul contre ce fléau.
J'ai appelé Walmart... ils m'ont dit qu'ils pouvaient me rembourser et me donner un chèque-cadeau de 25$. Ils ont recueilli un rapport par téléphone
Mais j'ai dit que Hillshire Farms est un fournisseur individuel... qui inspecte les dates d'expiration et se tient au courant des rappels, pas Walmart.
Ma facture médicale et mes médicaments ne seront pas couverts par un chèque-cadeau de 25$.

J'ai pris des photos de l'emballage que j'ai acheté... puis je suis retournée chez Walmart et j'ai pris des photos des dates d'expiration de la même saucisse fumée... certaines dattes étaient comme la mienne... tachées... certaines dattes étaient clairement estampillées... d'autres pas du tout estampillées.

J'étais client de Walmart... et un gros client de la saucisse fumée Hillshire Farms. Je suis juste reconnaissante que nous n'en ayons pas acheté pour la remise des diplômes de mon petit-fils
Le samedi 27 mai. Nous serions en train de nourrir une foule. Nous nous serions sentis mal à l'aise de rendre notre famille et nos amis malades aussi.
Malheureusement, j'aurai peur d'acheter à nouveau... sans que personne ne prenne la responsabilité de ce qu'ils proposent en magasin. Et ce qui est triste, c'est que... la nourriture coûte très cher... et qu'elle nous rend ensuite malades. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Maux, Douleur corporelle, La faiblesse, Douleur d'estomac, Vertiges