J'ai acheté des tranches de dinde Butterball à leur boucher le 26 janvier pour 15$. Le 12 février, j'ai mangé 2 de ces tranches, d'une épaisseur de 1 1/2 dans un sandwich (pain, cornichon, tomate et de la laitue avec d'autres aliments (œufs et fromage à nouveau
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à partir de là), après environ 5 heures plus tard, je suis tombé malade.
Je n'ai pas compté le nombre de fois où j'ai fait caca. Je n'ai pas non plus très bien dormi cette nuit-là et j'ai dû me lever et faire le tour de mon appartement à cause de l'inconfort que je ressentais. Vers 3 heures du matin, l'inconfort a atteint son apogée et s'est calmé très lentement. Vers 7 heures du matin, je me sentais beaucoup mieux.
Je n'arrivais pas à me résoudre à manger toute la nourriture (la dinde + l'œuf et le fromage à eux seuls coûtaient plus de 35$) que j'avais mangée.
Après avoir suivi un régime liquide pendant 24 heures, le 13 février, j'ai de nouveau mangé le même sandwich à la dinde mais sans la tomate. Cette fois, j'ai également pris un brownie qui m'a été offert par un voisin. Cette fois, je suis tombé malade après seulement 3 heures environ. Je suis sûr que c'était la dinde. Cette fois, c'était un peu pire, et après beaucoup de caca, j'ai appelé l'infirmière de santé à l'AV vers 1h du matin le 14 février. Elle m'a conseillé de boire beaucoup de liquides et d'attendre le matin pour voir ce que je ressentais.
J'ai encore une fois passé une nuit très agitée à arpenter mon appartement parce que je ne pouvais pas me résoudre à faire autre chose. Vers 2 heures du matin, j'ai vomi 4 fois de suite. J'étais extrêmement contente d'avoir retiré cette saloperie de mon estomac, mais je ne me sentais pas si mieux après l'avoir fait, comme je m'y attendais.
L'inconfort extrême a de nouveau diminué lentement et environ 8 Je me sentais bien.
Le 17 février, je suis allé au magasin pour rendre la viande mais j'ai oublié de l'apporter. J'ai découvert qu'ils étaient fermés depuis 3 jours parce qu'ils n'avaient pas d'électricité. J'avais besoin d'acheter plus de nourriture, alors je suis allé à la section des surgelés.
J'ai trouvé que la plupart des étagères contenaient très peu d'aliments surgelés. J'en ai parlé à l'une des travailleuses, qui rechargeait les aliments surgelés, et elle a dit que comme ils avaient perdu de l'électricité pendant 3 jours, ils devaient jeter tous les aliments surgelés et réfrigérés. J'ai discuté avec elle et un autre client pendant un petit moment. Je lui ai de nouveau demandé si elle était sûre que tous les aliments congelés et réfrigérés étaient jetés et elle a dit qu'elle l'était.
J'ai acheté 3 dîners de riz frit au poulet Michelina's et 1 pâté au poulet Marie Callender's. Je suis rentré chez moi et j'ai immédiatement mangé 2 des dîners de riz frit, et je suis de nouveau tombé malade dans les 4 heures environ. Encore une fois, j'ai une nuit blanche avec un inconfort extrême, mais pas aussi grave que la deuxième fois que j'ai eu une intoxication alimentaire, et encore une fois le matin, je me sentais mieux.
Je crois qu'ils n'ont pas jeté tous les aliments surgelés. Les aliments surgelés qui, selon eux, survivraient à la panne de 3 jours, tels que le riz, seraient acceptables.
Le 21 février, j'ai repris la dinde là-bas et j'ai obtenu un remboursement. Je n'ai pas repris le riz pour deux raisons. D'abord, ils ne sont que 1$ chacun, et deuxièmement, je ne voulais pas que cela ressemble à ce que je les escroquais.
Prouver l'équilibre alimentaire me semble être une bataille difficile, sauf s'il y en a d'autres comme moi qui ont été empoisonnés. Mon troisième cas d'intoxication alimentaire en revanche peut ne soyez pas aussi désespéré qu'il n'y paraît. S'ils n'ont pas jeté tous les aliments congelés et réfrigérés comme ils l'ont dit, c'est une autre affaire, après tout, leurs propres caméras de surveillance pourraient montrer une histoire différente ! Je suis également sûr que les personnes qui assurent qu'elles aimeraient savoir si toute la nourriture qu'ils ont prétendument jetée a été faite.
Je n'ai pas encore jeté 1 tarte au poulet non ouverte, 1 riz frit au poulet et 2 dîners de riz frit au poulet ouverts. Les codes de ces dîners peuvent indiquer qu'ils ont été jetés avec la compagnie d'assurance. Pour l'instant, je ne pense pas que j'y achèterai à nouveau des aliments surgelés ou réfrigérés.
| Symptômes: Nausée, Vomissements
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