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22 de febrero de 2021 19:41

“Compré un poco de pavo de mantequilla en rodajas de su carnicero de carne el 26 de enero por 15$. El 12 de febrero comí 2 de estas rebanadas, espesor 1 1/2 en un sándwich (pan, encurtido, tomate, y un poco de lechuga junto con algún otro alimento (huevo y queso de nuevo desde allí), después de unas... Ver más5 horas después me enfermé.

No conté el número de veces que cagé. Tampoco dormí muy bien esa noche, y tuve que levantarme y caminar alrededor de mi apartamento por la incomodidad que sentía. Alrededor de las 3 de la mañana, el malestar alcanzó su punto máximo y disminuyó muy lentamente. Alrededor de las 7 de la mañana me sentía mucho mejor.

No podía llevarme a través de toda la comida (el pavo + el huevo y el queso solo era más de 35$) que había comido de.

Después de sólo tener una dieta líquida durante 24 horas, el 13 de febrero, volví a tomar el mismo sándwich de pavo pero sin el tomate. Esta vez también tenía un brownie que me fue dado por un vecino. Esta vez me enfermé después de sólo 3 horas. Ahora estoy seguro de que era el pavo. Esta vez fue un poco peor, y después de mucho cagando, llamé a la enfermera de salud en el VA alrededor de la 1AM 14 de febrero. Ella me aconsejó beber muchos líquidos y esperar hasta la mañana para ver cómo me sentía.

Volví a tener una noche muy agenizante otra vez paseando por mi apartamento porque no podía llevarme a hacer nada más. Alrededor de las 2AM vomité 4 veces en rápida sucesión. Estaba muy contento de sacarme esa basura del estómago pero no me sentí tan mejor después de hacerlo como esperaba.
El malestar extremo de nuevo lentamente bajó y alrededor de 8 AM, me sentía bien.

El 17 de febrero fui a la tienda a devolver la carne, pero olvidé traerla. Me enteré de que habían estado cerrados por 3 días por no tener energía. Necesitaba comprar algo más, así que fui a la sección de comida congelada.

Encontré la mayoría de los estantes muy bajos en comida congelada. Hablé con uno de los trabajadores sobre eso, que era reponer la comida congelada, y ella dijo que como habían perdido energía durante 3 días tuvieron que tirar toda la comida congelada y refrigerada. Hablé con ella y con otro cliente por un rato. Le pregunté una vez más si estaba segura de que toda la comida congelada y refrigerada fue expulsada y dijo que sí.

Compré 3 cenas de arroz frito con pollo de Michelina y una tarta de pollo de Marie Callender. Fui a casa e inmediatamente comí 2 de las cenas de arroz frito, y de nuevo me enfermé en unas 4 horas. Una vez más tengo una noche de insomnio con extrema incomodidad, pero no tan malo como la segunda vez que tengo intoxicación alimentaria, y de nuevo por la mañana me sentí mejor.

Creo que no tiraron toda la comida congelada. Los alimentos congelados que pensaron que superarían la interrupción de 3 días, como el arroz, estaría bien.

El 21 de febrero recuperé el pavo allí y recibí un reembolso. No recuperé el arroz por 2 razones. Primero son sólo 1$ cada uno, y segundo no quería que pareciera que los estaba estafando.

Demostrar la comida se me parece a una batalla cuesta arriba, a menos que haya otros como yo que hayan sido envenenados. Mi tercer caso de intoxicación alimentaria, por otro lado puede no ser tan desesperada como parece. Si no tiran todos los alimentos congelados y refrigerados como dijeron que es un asunto diferente, después de todo, sus propias cámaras de vigilancia pueden mostrar una historia diferente! También estoy seguro de que las personas que aseguran que les gustaría saber si todos los alimentos que afirmaron que fueron expulsados se habían hecho de hecho.

Todavía tengo que tirar 1 pastel de olla de pollo sin abrir, y 1 arroz frito con pollo y 2 cenas de arroz frito con pollo abierto. Los códigos de esas cenas pueden mostrar que fueron expulsados con la compañía de seguros. Por ahora, no creo que vuelva a comprar comida congelada o refrigerada allí otra vez. Ver menos”