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Rapport de sécurité alimentaire: I 57 RIB House, 1524 W 115th St, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

1524 West 115th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

Report date: May 14, 2020
21. Proper hot holding temperatures
- comments: observed 2 pans, approx 15-lbs of cooked rib tips inside at improper hot temperatures of 48. 0f,51. 0f inside of a hot holding unit not turn on for use. Must maintain hot foods at 135. 0f or higher. Pic removed and discarded at cost approx $40. 00. Priority violation issued.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed food spills, dust and soot buildup on walls in prep and storage areas, on utility lines throughout facility. Instructed to clean walls and maintain. Observed standing water on floor near fryers. Instructed to clean floors and maintain. Observed dust buildup on ventilation fan cover in washroom. Instructed to clean and mantain

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #us

483

Rapports intéressants récents

D

McDonald's, 64 Avenue, Surrey, Colombie-Britannique, Canada

il y a 3 semaines •reported by user-dbmb7382 • détails

Hier à 22h34, j'ai mangé un burger Mcdouble.
J'ai acheté un sandwich Mcdouble hier soir à 22 h 34. J'ai mangé le burger et j'ai eu des crampes d'estomac à 4 heures du matin. Puis ont suivi des vomissements, des frissons et de la diarrhée jusqu'à aujourd'hui.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons

#mcdonalds #surrey #britishcolumbia #ca #burger

McDonald's, 64 Avenue, Surrey, BC, Canada photo #1
153
J

Chick-fil-A, North Harlem Avenue, Norridge, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-jmqqh158 • détails

Hier soir, le 15/06/2023... 20h30, ma famille a acheté 4 repas numéro 1. (Chick-fil-A Chicken) Plus tard dans la soirée, vers minuit, nous avons tous commencé à vomir... Aujourd'hui, nous avons toujours la diarrhée et nous avons des étourdissements... Plus jamais nous ne mangerons de chick-fil-A. Ma… Voir plus

#chickfila #norridge #illinois #us

Chick-fil-A, North Harlem Avenue, Norridge, IL, USA photo #1
1.9K

Plusieurs lots de produits divers rappelés en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines •source accessdata.fda.gov • détails

Recall notice

Danisco USA Inc. a volontairement procédé au rappel de divers produits alimentaires en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le rappel est en cours et distribué dans plusieurs États : AZ, CA, CO, FL, IA, ID, IL, IN, KS, KY, MI, MN, MO, NE, NJ, NY, OH,… Voir plus

#us #salmonella

Multiple Lots of Various Products recalled due to Salmonella photo #1
321
P

Noodle King Linz, Wiener Strasse, Linz, Autriche

il y a 3 jours •reported by user-pjzv5199 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspectée : Noodle King
Début : 12 à 24 heures
Durée : autre : les symptômes sont toujours présents (à 8 h aujourd'hui)
Malade : I
Informations complémentaires : Non  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Frissons

#linz #oberosterreich #at #noodle

Noodle King Linz, Wiener Straße, Linz, Austria photo #1
6
Q

Papalo's Pizza Rolls, Costco Wholesale, 12020 N Newport Hwy, Spokane, WA 99218, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-qcqpd511 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Papalo's Pizza Rolls
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : Nous sommes assez certains que cela provenait de Papalos Pizza Rolls… Voir plus

#costco #mead #washington #us #pizza

Papalo's Pizza Rolls, Costco Wholesale, 12020 N Newport Hwy, Spokane, WA 99218, United States photo #1
222
D

Le café de Hawk Creek, Salem Avenue, Neskowin, OR, États-Unis

il y a 4 jours •reported by user-dvmx2582 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac
Source suspectée : Coleslaw
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé du poisson frit, des frites et de la salade de chou frisé... Mon mari… Voir plus

#neskowin #oregon #us #coleslaw #fish #fries #frenchfries

The Cafe on Hawk Creek, Salem Avenue, Neskowin, OR, USA photo #1

Rappel de la poudre de poivre noir Panchvati grossière en raison de la présence de sable et de saleté

il y a 2 semaines •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

Le supermarché Panchvati procède au rappel de sa poudre de poivre noir grossière en raison de la présence de sable et de saleté. Le produit a été distribué en Ontario.

Le produit rappelé est la poudre de poivre noir grossière de marque Panchvati Supermarket. La taille du… Voir plus

#ontario #ca

Panchvati Black Pepper Powder Coarse recalled due to presence of sand and dirt photo #1
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Barbecue Leslie Clover Chips - rappel en raison de la présence non déclarée de gluten

il y a 3 semaines •source data.food.gov.uk • détails

Recall notice

Beagley Copperman B.V. procède au rappel du barbecue Leslie Clover Chips parce que ce produit contient du gluten qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes souffrant de la maladie cœliaque et/ou d'une allergie ou d'une… Voir plus

#allergicreaction #gb #allergen

Leslie Clover Chips Barbecue - recalled due to undeclared gluten photo #1
157

Rappel de saucisses Merguez X5 Affrais en raison de la présence de Salmonella

il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

Atelier Forezien du Frais a volontairement rappelé son produit à base de viande Merguez X5 de marque Affrais en raison d'une présence suspectée de salmonelle. Le produit a été distribué dans toute la France par Mangeons Frais du 24 au 31 mai 2024.

Le produit rappelé est … Voir plus

#fr #salmonella

Merguez X5 Affrais Sausages recalled due to Salmonella photo #1
33

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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