Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel, Riviera Maya Quintana Roo

Riviera Maya, 77710 Quintana Roo, Mexico

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : manger de la salade crue sous forme de buffet
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : diarrhée même après avoir bu de l'eau en bouteille. Nous avons séjourné à l'Iberostar Waves Paraíso del Mar. Nous avons mangé au buffet 3 fois, car les autres options étaient complètes, nous avons mangé de la salade crue, des fruits, de la papaye, du café après le dîner, nous avons immédiatement ressenti des maux de ventre à minuit, puis des nausées, de la diarrhée, des vomissements, les 12 heures suivantes. Séjour : 16/12/2024 ~ 20/12/2024 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac