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Rapport sur la sécurité alimentaire - Jersey Mike's, Palm Desert California
il y a 3 jours •reported by user-xxyyt499 • entreprise
72393 California 111, Palm Desert, 92260 California, United States
Intoxication alimentaire de Jersey Mike's. J'ai ajouté des cornichons à ma moitié d'un sandwich que j'ai partagé avec mon mari. Je suis aux urgences en convalescence, il va bien. Je blâme les cornichons. Sub italien sur pain blanc façon Mike. Mangé aujourd'hui à 14h. Les symptômes ont commencé à 17h. Diarrhée, sang dans les selles, vomissements, crampes sévères, maux de tête. Arrivé à l'hôpital en ambulance à minuit, toujours ici presque 4h du matin. En attente des résultats de l'échantillon de selles. Rien n'a un goût bizarre ou mauvais. J'avais des points donc le sandwich était ironiquement gratuit. Il y aurait un enregistrement parce que j'ai entré mon numéro de téléphone. J'ai aussi appelé le magasin et laissé un message leur disant de jeter les cornichons. Je n'ai rien remarqué d'inhabituel et je n'ai jamais eu cela de ma vie. 20 minutes pour obtenir les résultats gastro-intestinauxJ'ai remarqué que le préparateur de sandwichs a nettoyé la trancheuse à viande avec un chiffon après avoir coupé la viande. Pendant qu'il faisait le sandwich, de la laitue est tombée sur la planche à découper et il l'a essuyée en tas et l'a remise dans le plateau à laitue avec le même chiffon de la trancheuse à viande. Il essayait d'être vraiment propre en travaillant. Il a pris son temps pour s'assurer que c'était propre avant que le sandwich soit fini et emballé | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Tabouret Bloody, Maux
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