Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : La Strega Bistro, 275 boulevard S Charles Richard Beall, DeBary, Floride 32713, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
275 South Charles Richard Beall Boulevard, DeBary, 32713 Florida, United States
Date de fermeture : 11/01/2023Infractions :
- Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Il y a 2 casseroles intérieures sous le four à micro-ondes, 1 dans une armoire près de la station à soda, 1 sur le sol, sous la canette, 2 sur les étagères de la ligne de cuisson. L'opérateur a commencé à nettoyer et à désinfecter les zones. Massey a effectué un entretien depuis l'inspection précédente. **Corrigé sur site** **Plainte de l'administrateur**
Source : Département de la santé de Floride
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