Rapport sur la sécurité alimentaire : Lacoco's Pizza & Wings, 3344-3352 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis.

3350 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

Date du rapport : 11 octobre 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : les effets personnels des employés (vestes, sacs à dos, etc.) mal entreposés avec des canettes de boisson. Au lieu de stocker dans une zone désignée et d'entretenir

40. Propreté personnelle
- commentaires : plusieurs manipulateurs d'aliments de sexe masculin sans dispositif de retenue pour la barbe. Portez plutôt des dispositifs de retenue de barbe efficaces en tout temps.

Une source : chicago.gov