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Rapports de sécurité alimentaire: Lacoco's Pizza & Wings, 3350 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States

Dernier rapport:

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 août 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : espace de 1/4 de pouce observé sous la porte extérieure arrière menant au terrain de stationnement. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir l'étanchéité de la porte.

55. Installations physiques… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 60 excréments de souris éparpillés dans la zone de préparation du sous-sol aux endroits suivants : derrière les tables de préparation près de la glacière, dans le… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lacoco's Pizza & Wings, 3344-3352 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 octobre 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : les effets personnels des employés (vestes, sacs à dos, etc.) mal entreposés avec des canettes de boisson. Au lieu de stocker dans une zone désignée et d'entretenir

40. Propreté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Laco's Pizza & Wings, 3344-3352 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2022
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : commentaires de l'inspecteur : codes de violation : 4-501. 11 commentaires de l'inspecteur : doit enlever la rouille des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Rapport réglementaire

Pizza & Sports Club de Lacoco, W 47th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janv. 2022
8. Mains propres et correctement lavées
- commentaires : mauvaises pratiques d'hygiène observées par les manipulateurs d'aliments. Une employée observée entre dans la zone de préparation avec des gants en plastique, ramasse une serviette mouillée sur une planche à découper… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #pizza #filetsdepoulet

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T

Lacoco's Pizza & Wings, 3350 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA

il y a 7 ans •reported by user-ttzhp591 • détails

Inspection Failure: 2019-6-28
Details OBSERVED NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY WHEN COOKED PORK(145.3F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #ail

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