Informes de seguridad alimentaria: Lacoco's Pizza & Wings, 3350 West 47th Street, Chicago, 60632 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada debajo de la puerta exterior trasera que conduce al estacionamiento. Le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera el hermetismo de…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada debajo de la puerta exterior trasera que conduce al estacionamiento. Le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera el hermetismo de…
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Informe regulatorio
Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 22 de enero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón esparcidos en el área de preparación del sótano en los siguientes lugares: detrás de las mesas de preparación cerca de la nevera portátil,…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón esparcidos en el área de preparación del sótano en los siguientes lugares: detrás de las mesas de preparación cerca de la nevera portátil,…
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Informe regulatorio
Lacoco's Pizza & Wings, 3344-3352 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de octubre de 2023
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: las pertenencias personales de los empleados (chaquetas, mochilas, etc.) se almacenan indebidamente con latas de bebidas. En lugar de almacenar en un área designada y mantener
40. Limpieza personal…
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: las pertenencias personales de los empleados (chaquetas, mochilas, etc.) se almacenan indebidamente con latas de bebidas. En lugar de almacenar en un área designada y mantener
40. Limpieza personal…
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Informe regulatorio
Lacoco's Pizza & Wings, 3344-3352 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 05-abr-2022
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: comentarios del inspector: códigos de infracción: 4-501. 11 comentarios del inspector: debe eliminar el óxido de los estantes inferiores de las mesas de…
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: comentarios del inspector: códigos de infracción: 4-501. 11 comentarios del inspector: debe eliminar el óxido de los estantes inferiores de las mesas de…
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Informe regulatorio
Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27/01/2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes por parte de los manipuladores de alimentos. La empleada observada ingresó al área de preparación con guantes de plástico, recogió una toalla húmeda de la tabla de cortar y se…
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes por parte de los manipuladores de alimentos. La empleada observada ingresó al área de preparación con guantes de plástico, recogió una toalla húmeda de la tabla de cortar y se…
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Lacoco's Pizza & Wings, 3350 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA
hace 6 años •reported by user-ttzhp591 • detalles
Inspection Failure: 2019-6-28
Details OBSERVED NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY WHEN COOKED PORK(145.3F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND…
Details OBSERVED NO PERSON IN CHARGE DURING INSPECTION. INSTRUCTED MANAGER TO DESIGNATE PERSON IN CHARGE DURING ALL HOURS OF OPERATION. PRIORITY FOUNDATION
OBSERVED NO CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER ON DUTY WHEN COOKED PORK(145.3F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND…
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