Rapport sur la sécurité alimentaire : Las Carnitas Pompano Beach, 3305 N Federal Hwy, Pompano Beach, FL 33064, États-Unis.

3305 North Federal Highway, Pompano Beach, 33064 Florida, United States

Date de fermeture : 16/09/2021

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 20 mouches vivantes sur le mur au-dessus du comptoir avant table à vapeur 3 mouches vivantes atterrissant sur des miches de pain ensachées dans la zone de préparation à côté de la cuisine Environ 5 mouches vivantes atterrissant sur des bouteilles fermées de sauces et de vinaigre dans la zone de préparation à côté de la cuisine Environ 5 mouches vivantes atterrissant sur des boîtes fermées de articles de service dans la zone d'entreposage sec Environ 5 mouches vivantes atterrissant sur des conteneurs de stockage propres dans un rack de stockage de la vaisselle
Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont stockés en sur/ne sont pas correctement séparés des aliments prêts à manger. Plantains, frites et tortillas se conservent directement sur le dessus ou en contact avec des œufs en coquille crus. Articles déplacés**Corrigés sur site**

Source : Département de la santé de Floride