Informe de seguridad alimentaria: Las Carnitas Pompano Beach, 3305 N Federal Hwy, Pompano Beach, FL 33064, Estados Unidos da América.

3305 North Federal Highway, Pompano Beach, 33064 Florida, United States

Fecha de cierre: 16/09/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Aproximadamente 20 moscas vivas en la pared sobre la mesa de vapor frontal 3 moscas vivas que aterrizan en panes embolsados en el área de preparación junto a la cocina Aproximadamente 5 moscas vivas que aterrizan en botellas cerradas de salsas y vinagre en el área de preparación junto a la cocina Aproximadamente 5 moscas vivas que aterrizan en cajas cerradas de artículos de servicio en el área de almacenamiento seco Aproximadamente 5 moscas vivas que aterrizan en recipientes de almacenamiento limpios en el estante de almacenamiento
Alta prioridad: alimentos crudos de animales almacenados en exceso o no separados adecuadamente de los alimentos listos para consumir. Los plátanos, las papas fritas y las tortillas se almacenan directamente encima de los huevos crudos con cáscara. Artículos trasladados**Corregidos in situ

Fuente: Departamento de Salud de Florida