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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Lee's Chop Suey, 2415 West Diversey Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans reported by user-qnvn9716

Lee's Chop Suey, 2415 West Diversey Avenue, Chicago, IL, USA

2415 West Diversey Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States

Inspection Failure: 27-Mar-19
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO DATE MARKINGS ON TCS READY TO EAT FOODS HELD FOR MORE THAN 24 HOURS INSIDE OF COOLERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED EVIDENCE OF 2- CONTAINERS OF OPEN RODENTICIDE PELLETS ON FLOOR UNDER WOK STATION AND SCATTERED ON FLOOR UNDER FOOD STORAGE SHELVING UNITS AND THE 2 & 3- COMPARTMENT SINKS.MUST HAVE INSIDE OF ENCLOSED RODENT BAIT STATIONS.RODENT POISON WAS REMOVED AT THIS TIME.COS(PRIORITY 7-38-015)
> MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE.
> OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 100 OR MORE RODENT DROPPINGS IN VARIOUS AREAS SUCH AS ON LOWER SHELF OF FOOD STORAGE SHELF,CHEMICAL STORAGE SHELF,ON FLOOR UNDER ,AROUND ALONG WALL BASES OF ALL FOOD/DISH STORAGE SHELVES MIXED IN WITH DIRT AND FOOD DEBRIS,ON TOP OF FOOD STORAGE CONTAINERS,WINDOW SILL NEXT TO COOKING EQUIPMENT IN REAR PREP AREA,ON FLOOR UNDER 3- COMPARTMENT SINK AND NEXT TO MOP SINK,ON FLOOR UNDER HOT WATER TANK AND ON LEDGE IN SAME AREA,INSIDE OF FRYER CABINET,STAFF TOILET ROOM ON WALL BASE LEDGE.MUST REMOVE DROPPINGS.CLEAN AND SANITIZE AREAS.MUST HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/28/19.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)
> OBSERVED AN APPX.'1/2-3/4' GAP ALONG BOTTOM OF FRONT DOOR AND REAR SIDE DOOR ALOND SIDE.MUST MAKE DOOR TIGHT FITTING.
> MUST PROVIDE A SPLASH GUARD AT HAND SINK NEXT TO 3- COMP SINK IN FRONT PREP AREA.
> MUST STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
> MUST STORE PLASTIC WEAR WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
> MUST REMOVE CARDBOARD FROM FOOD SHELVING UNITS,TAPE FROM HANDLES OF RICE COOKER AND OTHER COOKING EQUIPMENT.MUST APPLY A SEALANT ON RAW WOOD FOOD /PAPER SHELVING UNIT IN DINING AREA CLOSET.MUST DEFROST CHEST FREEZER.
> MUST ELIMINATE GROCERY BAGS USED FOR FOOD STORAGE AND PROVIDE FOOD GRADE BAGS.
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON INTERIOR AND EXTERIOR OF WOK STATION,FRYER CABINETS,PREP COOLERS,REACH IN COOLERS,PREP TABLES,ALL SINK BASINS,GARBAGE CANS,FOOD STORAGE CONTAINERS,ALL STORAGE SHELVES AND RACKS,CARTS,DISH RACKS,ICE MACHINE,GREASE TRAP,WALK IN COOLER SHELVING UNITS,MOP SINK BASIN.
> OBSERVED DRAIN LINE FROM REAR PREP AREA HAND SINK DRAINING INTO MOPSINK .MUST PLUMB DRAIN LINE INTO CITY SYSTEM (CONNECT ).
> OBSERVED EXCESSIVE ENCRUSTED GREASE ON LID OF OUTSIDE GREASE CONTAINER AND PAPER TOWELS SOAKED IN ON TOP AND ON GROUND AROUND CONTAINER.ALSO TRASH AND DEBRIS ON GROUND AROUND OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS.MUST CLEAN AND REMOVE GREASE AND TRASH FROM AREA AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
> MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES INCLUDING WALK IN COOLER.
> MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM WALLS THROUGHOUT PREP,STORAGE AND DISH WASHING AREAS.
> MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR AND AWAY FROM WALLS WHERE NEEDED.
> MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES AND WIRES LEADING INTO WALLS AND CEILINGS.
> MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
> OBSERVED NO IDPH FOOD HANDLERS CERTFICATES FOR ALL EMPLOYEES.MUST ENROLL AND MAINTAIN.
> OBSERVED NO FOOD ALLERGEN CERTIFICATE POSTED FOR ALL FOOD MANAGERS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Dept.  | Symptômes: Diarrhée

#chicago #illinois #us #rice

Rapports intéressants récents

Les supermarchés Hannaford ont émis une alerte de santé publique concernant leur bœuf haché maigre à 80 % et 85 %, vendu entre le 4 et le 16 avril dans certains magasins du Maine, du New Hampshire et du Massachusetts. Le rappel est dû à une contamination … Voir plus
potentielle par E. coli, comme l'a conseillé le Service de sécurité et d'inspection des aliments du ministère américain de l'Agriculture. La contamination potentielle a été découverte lors de tests de routine effectués par le fabricant, Greater Omaha Packing Co. Aucune maladie ou blessure n'a été signalée dans le cadre de ce rappel.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour consulter la liste complète des sites concernés par cette alerte. Les produits concernés sont les suivants :

Nom du produit : Boeuf haché maigre à 80 % — Petit emballage
UPC : 21377900000
Dates limites de vente des lots et des produits : du 6 au 16 avril 2024
Raison : Potentiel de contamination par E. coli
Remarques supplémentaires : Le produit peut avoir été acheté entre le 4 et le 16 avril 2024

Nom du produit : Boeuf haché maigre à 80 % — Pack familial
UPC : 24221400000
Dates limites de vente des lots et des produits : du 6 au 16 avril 2024
Raison : Potentiel de contamination par E. coli
Remarques supplémentaires : Le produit peut avoir été acheté entre le 4 et le 16 avril 2024

Nom du produit : Boeuf haché maigre à 85 % — Petit paquet
UPC : 22312600000
Dates limites de vente des lots et des produits : du 6 au 16 avril 2024
Raison : Potentiel de contamination par E. coli
Remarques supplémentaires : Le produit peut avoir été acheté entre le 4 et le 16 avril 2024

Nom du produit : Boeuf haché maigre à 85 % — Pack familial
UPC : 22312700000
Dates limites de vente des lots et des produits : du 6 au 16 avril 2024
Raison : Potentiel de contamination par E. coli
Remarques supplémentaires : Le produit peut avoir été acheté entre le 4 et le 16 avril 2024

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes d'E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.hannaford.com
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#hannaford #farmington #maine #us #e.coli

J

Burgerville, Northwest 9th Street, Corvallis, Oregon, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-jbdqh111

J'ai pris un cheeseburger et il ne faisait pas très chaud, il faisait presque froid. J'étais trop gênée pour dire quoi que ce soit. Alors je l'ai mangé quand même et maintenant j'ai des courses horribles qui ne s'arrêtent pas. Je vais en parler à mon médecin … Voir plus
plus tard dans la journée parce que cela fait deux jours. Je suis passé par le drive. Je crois que j'ai eu une intoxication alimentaire ou autre chose en mangeant votre nourriture. Je cours vraiment mal, je vomis et j'ai la nausée. Je vais voir le médecin aujourd'hui. Je n'ai pas le reçu, je pense qu'il a été jeté avec le sac. Cependant, j'ai utilisé ma carte pour l'acheter. Je n'ai pas le reçu mais j'ai une photo de la transaction. J'ai dépensé 27$ pour notre nourriture. Mise à jour : 4 jours maintenant et les choses me passent toujours. Je vais appeler le service de santé local et le signaler.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#burgerville #corvallis #oregon #us #cheeseburger

P
Salade de sashimi au thon, accompagnement de sashimi au thon, salade de saumon teriyaki. Commandé via Uber Eats, les plats arrivent vers 19 heures et sont mangés à l'arrivée. Je me suis réveillé à 14 h 30 avec des nausées, des crampes d'estomac et de la diarrhée. Je me sens incroyablement malade. Hokaido Sushi Train Brisbane Street  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#ubereatsdelivery #launceston #tasmania #au #salad #salmon #tuna

R

McDonald's Orlando

il y a 1 semaine reported by user-rphxy531

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : Je vais le McDonald's que j'ai mangé parce que j'ai mangé un gros Mac, des frites et un soda au coca, mais juste après l'avoir mangé le lendemain, j'ai commencé à me sentir malade récemment … Voir plus

Début : Pas sûr
Durée : autre : depuis environ 3 jours maintenant
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Frissons
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#mcdonalds #orlando #florida #us #fries #coke #bigmac

Prolife Foods Limited procède au rappel de lots spécifiques de ses produits Value Pack et Refill Pack contenant des arachides, car ces produits contiennent des niveaux d'aflatoxine supérieurs au niveau autorisé. Les produits sont vendus dans certains supermarchés et points de vente à travers la Nouvelle-Zélande. Les … Voir plus
produits ne sont pas vendus dans les magasins Countdown et Woolworths.

Les produits rappelés sont vendus dans des emballages en plastique transparent :
- 400 g de noix et raisins secs de marque Value Pack et de marque VP. À consommer de préférence avant le 29 septembre 2024
- Cacahuètes grillées salées de marque Value Pack et de marque VP 400 g. À consommer de préférence avant le 8 octobre 2024 et le 15 octobre 2024
- Cacahuètes grillées salées de marque Value Pack 750 g. À consommer de préférence avant le 8 octobre 2024
- Pack de recharge de mélange de noix grillées 850 g. À consommer de préférence avant le 5 octobre 2024
- Pack de recharge de mélange de noix crues 850 g. À consommer de préférence avant le 5 octobre 2024

Les clients sont invités à vérifier la date apposée sur le produit et à se rendre sur le lieu d'achat. Le produit concerné ne doit pas être consommé. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.

Les aflatoxines sont présentes naturellement dans de nombreux produits alimentaires et sont produites par un groupe de moisissures qui se développent sur les aliments produits dans les climats chauds et tropicaux. Les niveaux d'aflatoxines dans le régime alimentaire néo-zélandais sont généralement très faibles et ne représentent aucun risque pour la santé. Cependant, la consommation de produits alimentaires contenant des niveaux élevés d'aflatoxines sur une période continue peut être nocive.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.mpi.govt.nz
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#nuts #nz #peanuts

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