Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Levant Coffee, 2256 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 1 an •source chicago.gov • entreprise
2256 West Roscoe Street, Chicago, 60618 Illinois, United States
Date du rapport : 3 févr. 202545. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : articles de service uniques en boîte observés entreposés sur le sol dans la zone de préparation arrière. A demandé au responsable de soulever tous les articles de service individuels du sol et de les entretenir.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucune poubelle couverte n'a été observée dans les toilettes des employés à l'arrière. A demandé au responsable de fournir une poubelle couverte pour les toilettes des employés et de l'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé de la saleté sur les sols et le long des murs dans toute la zone de préparation arrière. A demandé au responsable de nettoyer les sols et le long des murs et de les entretenir.
Une source : chicago.gov
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