1743 Centre Street,
Boston,
02132
Massachusetts,
United States
Date de fermeture : 19 mai 2023
Violations :
Ils ont indiqué qu' « un seul employé s'était correctement lavé les mains entre les tâches » et qu'une spatule avait été trouvée entreposée dans de l'eau stagnante.
L'inspection a également permis de découvrir des déchets de rongeurs dans le restaurant.
« De multiples excréments de rongeurs sur des boîtes d'ananas, des sacs de haricots pinto, des supports de boissons à usage unique, sur des tables de rangement et sur le sol », indique le rapport.
Une source :
www.cbsnews.com/