Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Lovelys In The City LLC, 1622 NW 62nd St, Miami, FL 33147, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
1622 Northwest 62nd Street, Miami, 33147 Florida, United States
Date de fermeture : 05/01/2023Violations :
- Priorité élevée - Présence de boîtes bosselées ou rouillées. Voir arrêt de la vente. Observées sur une grille près de la table de préparation : une boîte de raviolis et une boîte de petits pois noirs bosselées **Avertissement**
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 1 mouche vivante marchant sur le comptoir, 2 mouches vivantes rampant sur les fenêtres de service rotatives, 3 mouches vivantes volant près de la ligne de cuisson, 2 mouches vivantes survolant les toilettes des employés et 2 mouches vivantes survolant la cuisine. **Avertissement**
- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Environ 40 excréments de rongeurs ont été observés à l'intérieur du comptoir du comptoir avant, environ 6 excréments de rongeurs près d'une fenêtre de service rotative, 3 excréments de rongeurs sur le sol sous la fenêtre de service rotative, environ 10 excréments de rongeurs à l'intérieur d'une armoire à double porte, environ 15 excréments de rongeurs sur un chariot à roues avec des articles entreposés sur le chariot et environ 10 excréments de rongeurs par le client résident chambre. **Avertissement**
Source : Département de la santé de Floride
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