Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Marquette Elementary School, 6550 S Richmond St, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique.
il y a 5 ans •source chicago.gov • entreprise
6550 South Richmond Street, Chicago, 60629 Illinois, United States
Date du rapport : 23 sept. 202010. Éviers adéquats pour laver les mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée à la main dans les toilettes du bâtiment annexe 1er. Fl. (b) 86. 7f,1st fl. (g) 69. 8f, 2e fl. (b) 78. 4f, 3e fl. (b) 72. 9f & (g) 70. 9f. Doit fournir de l'eau courante chaude à un minimum de 100. 0f et maintenir. (priorité 7-38-030 c)
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : doit ajuster les poignées du robinet pour rester plus longtemps pour le lavage à la main dans les annexes 1ère fl. (g) et 3ème fl. (b & g)
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit sceller trou dans le plancher sous les tables de préparation.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : doit nettoyer les débris accumulés à partir des filtres à la hotte de l'équipement de cuisson.
Source : chicago.gov
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