Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a émis une alerte de non-consommation pour divers produits à base de viande de bœuf et de mouton vendus par l'Abattoir les vins du Pontiac, situé au 65 Route 148, Shawville, QC, Canada. L'alerte est
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due au fait que les produits ont été abattus sans respecter le processus d'abattage par inspection permanente, ce qui pourrait affecter leur qualité sanitaire. À ce jour, aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.
Les produits concernés sont les suivants :
- Viande bovine (parties diverses, découpes et viande hachée). Tous les produits emballés entre le 7 et le 11 mars 2024, et dont le numéro de traçabilité est l'un des suivants : 5827, 5828, 5829
- Abats de bovins. Tous les produits emballés entre le 7 et le 11 mars 2024
- Carcasse de mouton. Tous les produits emballés entre le 7 et le 11 mars 2024, et dont le numéro de traçabilité est le suivant : 504765086
Les produits étaient vendus à l'Abattoir les Vins du Pontiac.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les produits rappelés par mesure de précaution et de les retourner au magasin où ils ont été achetés.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.quebec.ca
