Rapport sur la sécurité alimentaire : École élémentaire et annexe de la succursale Mozart, 2200 N Hamlin Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

Chicago, 60647 Illinois, United States

Date du rapport : 18 sept. 2025
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : refoulement d'eau observé dans la zone de l'évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée du troisième lavabo, l'eau remonte dans les premier et deuxième bassins du bâtiment principal et de l'annexe. Il a été demandé à l'établissement de réparer avant la date de réinspection. Violation de base prioritaire #7 -38-025. Aucune citation n'a été émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 3 éviers de compartiment ont été observés dans l'annexe de l'école qui fuyaient des tuyaux d'évacuation, chargés de les réparer et de les entretenir

Une source : chicago.gov