Rapport sur la sécurité alimentaire - Mr. Pancho's Mexican Restaurant, Lebanon Tennessee

1033 West Main Street, Lebanon, 37087 Tennessee, United States

Un groupe de personnes est entré et a commandé après un événement scolaire. Plusieurs plats ont été apportés à table froids et ont dû être réchauffés. La salsa avait un goût de produits chimiques nettoyants. J'ai commandé une salade de tacos au poulet. Elle était principalement composée de laitue et de tomates avec quelques morceaux de jalapeño et de fromage émietté, et très peu de poulet. En quelques minutes après l'avoir mangée, j'ai commencé à ressentir un mal de tête. Lorsque je suis rentré chez moi environ 45 minutes plus tard, mon estomac a commencé à me faire mal et j'avais des nausées. J'ai dû m'absenter du travail le lendemain en raison d'un mal de tête sourd, de fatigue, de crises de nausées et de diarrhée. Aucun vomissement ni fièvre n'était présent durant cette période. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux, La fatigue