Rapport sur la sécurité alimentaire : Ono Sushi, 4161 S Eastern Ave Suite A1, Las Vegas, NV 89119, États-Unis.

4161 South Eastern Avenue, Las Vegas, 89119 Nevada, United States

Date de fermeture : 03-02-2021
Les inspecteurs ont trouvé des excréments excessifs de rongeurs sur des étagères, des boîtes contenant des provisions alimentaires et des planchers. Le dernier rapport de lutte antiparasitaire, datant de janvier, a documenté une souris morte et des souris vivantes qui s'attaquaient à l'appât mais trop rusée pour se faire attraper.

Parmi les autres infractions figurent les crevettes cuites et le riz dans la zone de danger de température et les ustensiles utilisés pour le poisson cru stocké dans de l'eau stagnante tiède.

Source : www.ktnv.com