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Rapport sur la sécurité alimentaire - Panda Express, Clovis California
il y a 4 ans •reported by user-wmqfc952
Clovis, California, United States
Le 13 janvier 2022, je suis allé déjeuner et j'ai décidé ici, j'ai commandé du poulet à l'orange. Riz et chow mein avec un accompagnement de crevettes aux noix et deux rouleaux de légumes. Après avoir passé ma commande, je suis retourné au travail pour déjeuner, j'ai principalement mangé mon poulet à l'orange et mes crevettes aux noix et 1/2 rouleau de légumes. J'ai donné le reste à mon collègue et j'ai continué mon quart de travail 30 à 45 minutes plus tard. J'ai senti mes mains me démanger, puis mon visage. Je suis allée aux toilettes, j'ai vu mon visage et j'ai su que c'était une réaction allergique. J'ai éclaté partout, j'ai quitté le travail et j'ai décidé de me rendre à l'hôpital en voiture, mais mes yeux étaient si enflés que je ne pouvais pas voir grand-chose. Heureusement, le service d'incendie était en bas du pâté de maisons. J'ai réussi à y conduire et j'ai appelé le 911 en même temps, EMT était sur les lieux en quelques minutes et j'étais parti aux urgences, on m'a donné 2 doubles coups de Benadryl, pepcide et prednisone. Le pire jour où je suis toujours en convalescence J'en suis à mon 6e jour. Je souffre de CU et de médicaments lourds m'affectent différemment de la plupart des autres et j'ai eu du mal à avoir un MB depuis qu'ils m'ont donné tous ces médicaments pour soulager l'enflure qui était la plus grave autour de mon visage, de ma bouche et de mon nez. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Gonflement, Réaction allergique, démangeaisons
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