Rapport sur la sécurité alimentaire - Panera Bread,

4/11/14 - J'ai mangé une salade de poulet aux pommes Fuji et un bol de chaudrée de palourdes pour le dîner. Je me suis réveillé à 6 heures du matin le lendemain matin avec une diarrhée explosive qui a duré toute la journée. Trois jours plus tard, j'ai toujours des nausées, des douleurs à l'estomac et des gaz importants. Je suis allé voir le médecin qui m'a envoyé aux urgences pour déshydratation. Le médecin des urgences a rapporté que j'étais la deuxième personne aujourd'hui avec les mêmes symptômes à avoir également mangé au Panera Bread en dernier. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, gaz, déshydratation, Douleur d'estomac