Rapport sur la sécurité alimentaire - Panera Bread, Mansfield Ohio

2070 Walker Lake Road, Mansfield, 44903 Ohio, United States

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Sandwich au poulet aux amandes Napa et soupe au poulet et au riz sauvage
Début : 6 heures
Durée : Plus de 12 heures
Malade : 1
Informations complémentaires : 1/10/23 18h20. J'ai commandé le duo économique composé d'un sandwich au poulet aux amandes de Napa et d'une soupe au poulet et au riz sauvage. Les maux d'estomac ont commencé avant 1 h 45, puis la diarrhée et les vomissements. Diarrhée et vomissements continus toutes les heures jusqu'à 6 h 00. Un autre combat avant 10 h 30. Je suis toujours aux prises avec des symptômes plus légers à 14 h 30. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac