Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Pita Pit, 2404 N Lincoln Ave, Chicago, IL, États-Unis.
il y a 4 ans •source chicago.gov • entreprise
2404 North Lincoln Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Date du rapport : 1 févr. 202241. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et rangés
- commentaires : doit stocker les chiffons d'essuyage dans les zones de préparation dans le seau de désinfectant entre les utilisations pour éviter la contamination croisée. Chargé de maintenir.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : remplacer le couvercle cassé de la prise à l'intérieur des toilettes
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de sol fissurés et cassés observés lors de la préparation arrière devant l'évier à 3 compartiments. Remplacez et entretenez.
64. Ordres de santé publique
- commentaires : aucun protocole écrit n'est disponible sur place. Instruction d'avoir un dossier écrit décrivant le protocole de vérification des preuves de vaccination dans les lieux publics. Violation 2-112-340 aucune citation émise
64. Ordres de santé publique
- commentaires : aucune signalisation affichée à l'entrée accessible de l'emplacement couvert et au moins un endroit à l'intérieur des locaux qui est bien visible, informant les clients de l'obligation complète de vaccination. Violation 2-112-340 aucune citation délivrée tous les documents/panneaux d'appui ont été remis au gestionnaire, qu'il a actuellement affichés à la porte d'entrée et à l'intérieur des locaux.
64. Ordres de santé publique
- commentaires : aucun dossier n'a été observé concernant le statut vaccinal des employés et les tests dans les emplacements couverts. Chargé de fournir. Violation 2-112-340 aucune citation émise
Source : chicago.gov
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