Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Poppy's - Cuisine Pâtissière, Columbia Street, Brooklyn, NY, USA.
il y a 2 jours
11231 New York, United States
Date de Fermeture : 18 février 2026Raison de la Fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Article à usage unique non fourni. Article à usage unique réutilisé ou non protégé de la contamination lors du transport, du stockage, de la distribution. Pailles à boire non complètement enfermées dans un emballage ou distribuées depuis un dispositif sanitaire.
Surface ou équipement sans contact alimentaire fait de matériau inacceptable, non maintenu propre, ou non correctement scellé, surélevé, espacé ou mobile pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage sur tous les côtés, au-dessus et en dessous de l'unité.
Aliment, interdit, de source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparé à domicile. Animal abattu, débité ou habillé (éviscéré, écorché) dans l'établissement. Poisson Emballé sous Atmosphère Modifiée (EAM) non congelé avant transformation. Aliment EAM préparé sur place transporté vers un autre site.
Aliment, fournitures ou équipement non protégé d'une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition, le service ou du conteneur rechargeable et réutilisable du client. Condiments non dans des contenants à usage unique ou distribués directement par le vendeur.
Preuve de souris ou souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Dispositif anti-siphon ou de prévention du reflux non fourni là où requis ; équipement ou sol non correctement drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Source : Département de Santé Environnementale de la Ville de New York.
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